10.12.2012

Brioşe pufoase

Ingrediente: 2 ouă, 150 g unt, 200 g zahăr, 250 ml iaurt, 300 g făină, 1 linguriţă praf de copt, sare, arome, forme din silicon pentru brioşe

Mod de preparare: Amestec foarte bine untul cu zahărul. Adaug ouăle şi bat bine, pun aromele. Peste acest amestec torn iaurtul, praful de copt şi făina. Formele din silicon pentru brioşe se umplu 3 sferturi cu această compoziţie. Deasupra puteţi pune bucăţele de ciocolată, decor pntru prăjituri, cubuleţe de gutuie din dulceaţă, stafide sau ce vă mai place. Se coc la foc potrivit timp de aproximativ 10 minute.