28.04.2013

Tiramisu cu ananas

Ingredientele le găsiţi la reţeta de Tiramisu. La această reţetă am folosit ananas din compot, esenţă de vanilie, esenţă de rom şi coajă de portocală. Coaja de portocală se adaugă în crema de mascarpone. Acelaşi mod de asamblare, deasupra se presară cubuleţe de ananas şi puţină cacao.
Este mai uşor, seamănă un pic cu tortul diplomat. Voi încerca şi cu căpşune sau cu piersici din compot.