05.01.2012

Biscuiţi spiralaţi

Ingrediente:
100g zahăr pudră
200g făină
150 g unt
1 lingură cu vârf cacao
1 lingură lapte fierbinte
1 ou mare
vanilie, rom

Mod de preparare:
Bat untul spumă împreună cu laptele. Separat bat oul cu zahărul pudră apoi pun amestecul peste spuma de unt. Adaug făina. Împart în 2 aluatul obţinut: în una pun vanilie, în cealaltă pun rom şi cacao. Pe planşeta unsă cu ulei întind 2 foi, le suprapun şi le rulez. Cele 2 foi rulate se pun într-o folie alimentară şi se lasă 45 min. la frigider. Le scot şi le tai rondele de 1 cm grosime. Îi coc pe hârtie de copt timp de 10-12 minute.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu