25.01.2012

Tartă cu mere

Ingrediente:
aluat foietaj, 4-5 mere, zahăr, scorţişoară

Mod de preparare:
Merele rase împreună cu zahărul se călesc la foc mediu, spre sfârşit se adaugă scorţişoara. Se unge tava cu puţin unt sau ulei, eu nu am uns-o. Pun aluatul în tavă, tai marginile prea lungi şi adaug merele. Din aluatul rămas decupez fâşii pe care le pun deasupra în formă de grilaj. La sfârşit se poate pudra cu zahăr vanilinat.











2 comentarii: